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美亚鸡精锅助你巧制美味鸡精

爱美女性网   http://www.lady8844.com   [2010-02-02 09:11]


美亚鸡精锅

        大多数家庭使用的鸡精,都是直接从商场或超市购买的,究竟有没有一款产品,能帮助大家自己制作鸡精呢?美亚厨具帮到你!美亚厨具携手蔡澜先生一同研制的美亚鸡精锅已经上市,精巧独特的鸡精锅,让你在家也能轻松做出美味又有营养的鸡精。

 材料:

        鸡(斩件)1只


做法:

        1.反盖一个碗仔锅的内胆,把鸡件平均铺面,盖上盅盖炖两个小时。

        2.炖好开盖后,取出已枯乾的鸡件。

        3.把碗翻开,鸡的精华四溢。

        4.用纸巾吸去多余油份,即成。

蔡澜小贴士:

        1.鸡要去清皮,不然炖出来的鸡精会太过油腻。

        2.建议选用厨具——蔡澜炖锅(即美亚鸡精锅)


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